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[讨论]食品专业能够学到什么，我们应该学什么？ [复制链接]

sxxds
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  • 2004-10-23
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t T
发表于 2004-10-29 16:11 |只看楼主
欢迎灌水！！
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zhou182
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t T
发表于 2004-10-29 17:24 |只看该用户

能学的东西很多啊，朋友四年在干什么？热爱食品你就能发现有很多东西可以学啊！
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雨寒
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3#
t T
发表于 2004-10-29 20:11 |只看该用户

食品多而杂，主要看你的兴趣所在。大学里面的食品学的大体上都差不多，这需要你自己去寻找切入点了。现在食品营养师应该是比较热门的行业，有兴趣可以往这方面努力。

单纯的食品技术人员工资待遇很低，需要对未来有个长远规划，不然在食品行业成功很难。随着国家法制和食品安全体系的不断完善，个人办厂条件要求越来越高，不是一般人所能实现的。

食品添加剂，功能性保健食品，乳制品在 一定时间内还是有很大的发展空间的，不妨多留意这方面知识！！1
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食e通
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  • 2004-07-16
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t T
发表于 2004-10-30 01:02 |只看该用户

食品是个大范畴，细分的话还有很多的专业学科，所以学的东西也很多！我们食品人在知道大体的食品知识外，更要专于某一食品领域的研究和发展。

[em01]
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amlykj
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t T
发表于 2004-10-30 01:43 |只看该用户

学习的东西还很多！[em01]
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qiujun2002
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6#
t T
发表于 2004-10-31 14:56 |只看该用户

学习做人的道理最主要，很多人读书多了反而成了书呆子
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螃蟹
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7#
t T
发表于 2004-10-31 18:26 |只看该用户

就是学不到专业的知识也能学到养生之道
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szm7206
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  • 2004-11-25
8#
t T
发表于 2004-11-26 17:48 |只看该用户

我感觉上大学的时候还是应该多学习一些基础知识，把底子垒实，把内功练好，然后再选一个自己感兴趣的专业方向去做，毕竟食品的范畴太广，要学的东西巨多，没有人可以面面俱到，面面精通的！[em01][em01][em02][em02]
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fx1217
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  • 2004-11-27
9#
t T
发表于 2004-11-27 19:23 |只看该用户

就是吗？我现在都好盲目的啊！到底要学些什么东西咯！！
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cywang
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t T
发表于 2004-11-28 19:20 |只看该用户

说一说我现在能够用到的学科，看看对您有否帮助。

数学、物理、无机化学、有机化学、分析化学、生物化学、微生物学、消毒学、统计学等基础学科；还有“和食品有关的所有专业基础课和专业课”——工作后会用到哪些就看您从事什么工作了。
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ygqc
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t T
发表于 2005-03-30 15:59 |只看该用户

想在食品行业有所发展，一定要术业有专攻啊，只了解一些基本的东西是没什么前途的，食品那么大的范围，抓住其中一个感兴趣的深入研究学习，会有出头之日的。
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cloudysh
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t T
发表于 2005-03-31 13:45 |只看该用户

书是死的，要活学活用，最主要的学会系统考虑问题和解决技术难题
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