苏州大学生做“奶茶大王” 月赚四万
记者见到俞宏建时，俞宏建正在给店里的员工布置任务，简明扼要的几句交代之后便与记者攀谈起来。帅气的小伙子透着年轻人的朝气，听说记者要采访还略有腼腆。很难让人想象仅仅一个大三的在校大学生已经拥有月盈利4万元左右的奶茶店，今年他的第二家店正在准备中。
俞宏建是苏州工业职业技术学院的电工电子专业大三的学生，父母都是商人，俞宏建从小生活在商业的环境中，对理财、经商早就有自己的想法，自己创业当老板，远远强过替人打工，而且父母也很支持自己的想法。在不影响学业的情况下，尽早进入社会为自己打下良好的基础。
俞宏建知道，生意要从小入手，以稳求发展。俞宏建是系篮球队员，每天他都会在篮球运动后回宿舍的途中买一杯奶茶，从与老板的聊天中，他知道了“奶茶”店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的好项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，不用太多周转金，非常适合自己投资。
在记者的追问下，了解到他为什么选择了吾饮良品，一个外地的奶茶品牌，俞宏建这样跟我们说道，“吾饮良品店实行的是连锁管理、统一规划，我们就可以完全放心地去开店。他们给我们提供了包括人员培训、开业辅导、促销方案、产品研发、经营指导、人员招聘指导以及货物配送等一系列服务。当时签约时，他们还免费赠送了我们一些设备、物料，给我们的支持真是满大的。我们当时培训时去了两个人，都是培训讲师手把手教我们配料、制作，直到我们熟悉为止。他们做的港式奶茶味道比我每次买的那家要好喝满多，刨冰、雪泡、还有一些冷饮也满有特色的。”
俞宏建还说到了一点，吾饮良品在武汉是非常出名的，不仅店非常的多，而且是每家店装修都是精致有佳，这些还被当地的主流知名媒体《第1生活》、《长江商报》、《恋爱婚姻家庭》、《咖啡语茶》等采访报道。现在吾饮良品已经在武汉有20多家连锁店，全国200家分店，相信自己，相信群众，俞宏建决定投资开了自己的吾饮良品奶茶店。
在“吾饮良品”总部的整体评估下，俞宏建在校内觅得一处约18㎡的店面，月租仅需3500元，这个地点做奶茶肯定行。学生和年轻人对奶茶的接受程度高，人流量大，而且可以利用自身在学校学习的机会，把这里当成了校外的联络站，一杯3元钱的奶茶加一两元钱的小吃，在这里不仅可以享受着口腹之快，更可以成为谈天、说地、约会的绝佳场所，可谓占据天时地利人合。
随即，“吾饮良品”总部为这家旗舰店制作效果图，进行店面设计，制订详细的装修预算，营造出时尚、明快、雅致的店面效果，方便装修队施工。尽管第一次投资让俞宏建多少有些忐忑不安，但看着“吾饮良品”总部有条不紊的设计和安排，也觉得有了倚靠，不会盲目无措。
3月16日，成为俞宏建一生难忘的日子，初次创业的希望之店终于要开张了！想不到开业当天就盈利4260多元。除了设计独特的“吾饮良品”店名让人耳目一新，营造的时尚、明快、雅致的氛围也极其成功，吸引了不少年轻人。生意一天天好了起来，每天营业额也稳定在2000元左右。俞宏建感到那段时间就像做梦一样，不敢相信摆在眼前的事实。对于一个在校大学生来说，每月能纯挣4万元，顶得上普通上班族大半年的收入！
当记者问到在整个创业过程中遇到了哪些困难时，俞宏建笑了，谈到了自己的一段经历，“创业中的挫折是难免的，生意好难免会引起同行的竞争。隔壁当时有一家饰品店，在看到我的火暴生意后，也转行开始做奶茶，产品上依葫芦画瓢，但是利用‘拼杀价格’来抢生意。他的价格优势就在于使用市面上劣质的原料冲调产品，虽然在短期上，顾客会到他的店里消费，对我的生意会产生一定的影响，但是顾客是会比较的，他们终究会觉得我的产品口感要更好些的，而且更健康。后来在寻求公司营运部的帮助下，针对产品的品种、品质以及绿色营养大做文章，在总公司产品研发部门的大力支持，推出了许多短期促销新品，并且针对老客户，制定一系列的优惠活动。营业额很快冲了上来，生意越来越火爆，在保持原有的价格同时，生意又回到了2500元。”俞宏建后来跟我们说道，此次事件不仅让他知道了吾饮良品对加盟店深入细致的服务与扶持，更让他领略了营销策划高手的运筹帷幄。
如今，“吾饮良品” 江苏苏州店生意一天比一天红火，每月的利润都在4万元左右，当时总投资了7万多快钱，俞宏建用两个月收回了成本。所以小本生意以小博大，四两拨千斤，只要寻找到合适的项目，学生也能闯出赚钱之路。正当记者赞叹不已时，俞宏建满怀豪情地说：“接下来的夏天将是奶茶店的旺季，我要赶紧开出吾饮良品在苏州的第二家店，强夺苏州奶茶的市场，希望未来我就是苏州的奶茶大王！”
资深管家婆点评：70年代的人喝开水，80年代的人喝可乐，90年代的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶，究竟有多大商机，还能投资吗？珍珠奶茶店投资小，风险不大，但回报却不低，一般每天销售额都在1800元至3000元。珍珠奶茶属于现场制作，保质期有6个小时，新鲜度上很有优势，冬季能加热，夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍珠奶茶店，对店面的要求不高，两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本，最快的两三个月收回了成本。但这与经营者也很有关系，目前一个成熟的店每天销售1800元~4000元是很正常的，加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元。吾饮良品源自香港，其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色，它是值得中小投资者创业时考虑的项目。
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