食品安全是关乎国计民生的大事情，特别是婴幼儿奶粉，不但涉及千万家的幸福，而且关系到国家的未来，民族素质的提高。因此，婴幼儿奶粉一直都是国家控制最为严格的食品之一。
近日，“ ‘结石奶粉’一出，举国惊骇 ”，业内朋友也每天都在讨论整件事的严重性、可信性，搅动了婴儿奶粉自2005年雀巢事件后所保持的平静，翻开中国乳业历史，你就会发现婴幼儿奶粉安全事件爆发率是如此之高，如此之频繁，几乎每年都会发生，更甚着一年两次或者多次。据不完全统计，国内市场上几乎每个知名品牌都发生过乳品安全事件。面对频发的事件，我们不禁要问，婴幼儿奶粉市场到底是怎么了？消费者应怎样面对这样的市场？
奶粉事件频发 消费者无所适从
历史回放:
惠氏：
2002年3月，北京检验检疫局在朝阳口岸检验发现，惠氏爱尔兰分工厂生产的学儿乐奶粉亚硝酸盐含量超标。立即上报上级主管部门，对不合格产品实施销毁，并勒令企业给消费者退货。
2002年6月4日，美国惠氏药厂爱尔兰有限公司生产的学儿乐奶粉再次因亚硝酸盐超过国家标准，被卫生部发布“封杀令”，禁止其销售。
2002年11月，惠氏因奶粉坂肠杆菌超标事件第三次被质检部门曝光。惠氏，仅在2002年中就有三次不合格事件发生。
雅培：
2002年7月，由雅培制药有限公司进口到我国市场销售的部分培乐1婴儿配方奶粉和培乐2较大婴幼儿配方奶粉受到污染，卫生部要求禁止进口和销售，并对查封的产品进行销毁。
多美滋：
2002年8月，多美滋爆出婴幼儿奶粉受小金属颗粒和润滑油污染事件。
美赞臣：
2004年12月，美赞臣爆出阪崎氏肠杆菌奶粉超标事件。国家相关部门对不合格产品进行销毁，并勒令企业对消费者进行赔偿。
雀巢：
2003年，雀巢爆出转基因奶粉事件，上海消费者朱燕翎状告雀巢公司欺骗消费者行为。
2005年5月，雀巢遭遇了碘超标事件。（黑龙江）双城雀巢有限公司生产的“雀巢”牌金牌成长3＋奶粉，元素“碘”含量超过国家标准要求。
国外奶粉问题不断外，而国内国产奶粉的情况更严重，一些奶粉不但是不合格产品，有的还是毒奶粉。2004年初，阜阳爆发了震惊全国的“大头娃娃”事件， 13位娇小的生命被剥夺，国产奶粉质量问题的黑幕就此被撕破。
