食品论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

危机重重的中国食品安全--------------------------------------... [复制链接]

1#
 经历过三鹿毒奶粉事件以后,大家也许对这么个品牌不会再问津,而后期22家乳品企业相续被检测出三聚氰胺,损伤的则是公众原有的信任感和安全感-----以后谁还敢食用国内企业生产的奶制品,这样的影响则是深远的。首先我们就事论事,谈谈三鹿在这场危机中的表现,由刚开始的“某报曝光某品牌奶粉引起大量儿童胆结石”到后来三鹿被点名,然后三鹿言明正身本公司产品“质量绝无问题”,然后再表明含有三聚氰胺,然后披露此责任系不法奶农私添三聚氰胺。然后抓捕不法奶农。随后包括蒙牛、伊利等等22家企业纷纷被检出含有三聚氰胺。事情非要到纸包不住火才会去承认,是不是很无耻啊!         
站在这里,不法奶农也许是很无知,但是对于像三鹿、蒙牛、伊利这样的企业来说,我只能用无耻来形容你们,因为你们是专业化的团队,因为你们有专业化的品检,也因为你有专业化的质量体系,你们就这样把含有毒物的牛奶收回来加工成奶粉毒害我们下一代,出现问题却把责任推给奶农,足见你们社会责任何等的缺失。而从08年7月份开始,到9月份问题浮出水面,到现在仅有寥寥几家站出来提出赔偿方案,足见世态之炎凉。顺便问一句,以后你们以后怎么让我我有胆量来食用你们的奶制品。         
然后我们谈谈乳品生产流程,牛乳从挤出到加工中间存在一个准入的程序,通常来说就是只有合格的原奶才能被许可用来生产牛乳,这中间存在一个检测的过程,一般的检测项目分为理化指标、感官指标、细菌指标,而理化指标仅仅是包含汞、六六六、脂肪、蛋白质、密度、杂质度几个项目的检测,脂肪、蛋白质、密度,这是牛奶最基本的品质问题,而六六六和汞,是可以让人致命的毒素则是关乎人民大众的生命安全问题了,我想这才是食品安全的重点。而生鲜牛乳收购标准仅仅将六六六和汞制定进入检测程序,那么其他的有害物质呢,比如砷、氰化物、铅、硫磷化合物、氟化物、放射物质呢怎么办。所以在这次事件中,三聚氰胺一直没有被检测出。而后面的浓缩和干燥程序把三聚氰胺的浓度放大达九倍之多,同时奶粉又是母婴的易耗品,就难见那么多的婴幼儿受害了。         
在事件中乳品生产企业表现很无辜,但是你们的质量体系呢,一般企业除了认证标准以外,还会有企业标准,我觉得你们应该被取消ISO和HACCP认证资格,因为潜在的可预知的危害你们睁眼没有预见到,从而造成重大公共安全事故。另外进一步,如果这是恐怖事件,那危害可就不是胆结石那么简单了。         
最后谈谈我们的某媒体,为何在7月份就存在的问题放到九月份报道,我想这不是懒惰,而是有所割舍,可以说你漠视了我们6244例患儿的健康。         
上面标准不全,下面消极执行,这就是中国目前的食品安全现状,实质上就是拿老百姓的生命开玩笑,而这样的标准被这些企业执行终于酿成本世纪最大的笑话。图片点击可在新窗口打开查看

谁家没有过小孩,谁家不要有小孩。三鹿老板家也有过,

我希望大家能看到真正的一面,良心论

原稿见

http://user.qzone.qq.com/595898552

分享 转发
TOP
2#

ai ai ai ai ai 
TOP
发新话题 回复该主题