炸鸡腌制料 - 肉制品论坛

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发送短消息 UID 251965 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 shwytwp 组别新手上路帖子3 积分40 威望27 性别注册时间2008-10-08	1^# 字体大小: t T 发表于 2008-10-08 13:09 \|只看楼主炸鸡腌料为什么会结块？怎样避免？谢谢行家指教 QQ501389758 [此贴子已经被作者于2008-10-8 13:11:04编辑过]
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发送短消息 UID 252280 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 lxy1012 组别新手上路帖子14 积分80 威望66 性别注册时间2008-10-12	2^# 字体大小: t T 发表于 2008-10-12 22:02 \|只看该用户腌料含有较高的食盐和胶体，受潮后容易结块，注意防潮即可。


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发送短消息 UID 183337 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 wxzl 组别注册会员帖子104 积分719 威望605 性别注册时间2006-04-11	3^# 字体大小: t T 发表于 2008-10-13 13:00 \|只看该用户腌料里面本身的水分相互渗透，也可能是包装透湿性良好。


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