清凉夏日，我的菜式——土豆沙拉 [复制链接]

《土豆沙拉》 材料 ： （1）土豆（蒸熟切丁），鸡蛋/鹌鹑蛋煮熟切丁 （2）肉糜，虾仁（切丁），青豆仁，洋葱丁，葱花，蒜蓉 （3）蟹籽，美奈滋，胡椒粉，盐。 做法 ： （1）两大匙油烧热，放进材料 （2）炒熟， 稍凉后和土豆丁，蛋一起拌均，加美奈滋/胡椒粉/盐，搅拌均匀，撒上少许葱花，蟹籽即可。 推荐理由：土豆与蛋类食品含有人类日常所需营养。夏日天气炎热，缺乏食欲，再加上繁重的工作与生活压力，如果缺少营养，很容易导致身体虚脱。而土豆沙拉的口感与营养，都是夏日食物中的上上选。