大家好！
初来宝地，请各位前辈多多关照！
本人是从事条码技术的，近年来也常有一些食品行业的用户希望利用条码等自动识别技术来提高企业的管理水平。但是由于食品行业的特殊性所致，在实际操作过程中遇到了很多问题！
我希望和各位有兴趣的朋友，可以就此问题在此进行讨论。
首先简单说一下条码和自动识别技术：
条码与自动识别技术从根本上讲，就是由机器替代手工录入，为企业的经营过程提供大量、及时、准确的数据，使企业生产和经营活动处在一种“可视”的状态下。采用自动识别技术与过去的手工录入方式相比，最大的区别就是所有的数据是及时、准确的，可以收集到手工记录时无法采集到的大量的数据，而且这些数据是直接进行到管理系统中的，没有过去传统手抄笔录方式下的信息不完整、滞后、错误等现像。
企业目前大多采用了ERP等管理系统，但没有采用自动识别技术采集数据时，所有的数据还是依靠“单据录入”的模式，由此产生的“帐物不符”问题大量存在，致使管理系统还是不能从根本上反映企业“物”的真实状态。
条码等自动识别技术为管理系统提供了一个强有力的数据录入手段，可以在生产现场提供高效的数据采集功能，这些数据是在操作发生的时候同步采集的，是最真实的；由于采用了自动采集技术，数据也是最完整的，同时不会由于加入数据采集操作而加大工作时。这时被自动识别技术采集到的数据，是反映企业生产经营的真实的基础数据，它真实的记录了生产经营活动的每一个细节。自动识别技术不但可以为企业提供真实可靠的数据，还可以有效的规范操作流程，界定责任，使企业的生产经营过程“可视”。
当然，上面谈到的只是一些理论，在实际应用中，还会有很多的问题。随着企业信息化水平的不断提高，对于真实的、能反映真实生产经营过程的数据在需求也越来越迫切。自动识别技术从技术上提供了一个很好的手段，可以更充分的发挥企业管理信息系统的作用。
本人对食品行业了解得还不多，所以想在此处与各位多多探讨一下。
本人邮件地址：yanhs@jctm.com.cn
