食品漂白剂
——适用于食用菌、油脂等的高含量二氧化氯漂白剂
【包装类别】
名 称 固体漂白剂 液体漂白剂
含 量 50% 20%
剂 型 固体粉剂 溶液
优 势 含量高、成本低廉、安全可靠
包 装 250g/袋×4袋/桶×12桶/箱 2.5kg/桶×4桶/箱
【保质期限】 一年
【特 点】
高含量二氧化氯食品漂白剂集以下特点于一身:高纯、高浓、无毒、无残留、漂白快、不返黄、成本低、操作简单、不产生致癌物、对
人畜无害。是双氧水、吊白块、等国家禁用漂白剂的理性替代品。
【适用范围】
各类食用菌、果脯蜜饯、油脂、油酸、竹木制品、药材的漂白
【使用方法】 (以食用菌、竹笋等食品为例):
1、用清水浸泡被漂物(脱盐,无盐食品或其它物品可略去此步)。
2、取适量的高含量二氧化氯食品漂白剂固体粉剂或者溶液,用水溶解或者稀释。
3、加入与原液量相同的漂白促进剂(固体或液体酸),活化约10-15分钟。
4、按使用浓度继续用水稀释,然后加入被漂白物,漂白6-12个小时。
5、用清水冲洗、浸泡(至无味)。