1.倒瓶
倒瓶的目的很单纯：给瓶盖杀菌，时间大约45秒，这个环节看似简单，但是也容易出问题。
问题：瓶口质量不好，果汁液体进入瓶口螺纹，正立以后容易形成糖斑。在潮湿的环境中可能会发霉，影响产品感官。当然瓶盖的质量也会影响，或者是瓶和瓶盖相互产生的影响。目前果汁饮料瓶的瓶口都磁化（也有人叫结晶）处理了。
2.冷却
倒瓶后的饮料瓶正立后就进入暖瓶机，一般分两段，第一段先用500C左右的水冲洗，然后再用常温水冲洗，此过程没啥说的，跳过。
3.套标，包装
好像也没啥说的，跳过。
产品质量控制：
1.产品原材料质量控制：
1.1饮料瓶的质量控制：这是非常重要的原材料控制指标。（待续）
