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能有食品机械方面的介绍和书籍吗 [复制链接]

dwb1979
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  • 2004-11-11
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t T
发表于 2004-11-11 17:03 |只看楼主
能开辟一些食品机械方面的资料吗
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Tiger
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  • 2004-12-05
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t T
发表于 2005-01-01 15:29 |只看该用户

买大学教材可以

如"食品工厂技术装备"--中国轻工出版社

挺好的!!
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贪吃的猫
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  • 2004-09-10
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t T
发表于 2005-01-04 22:26 |只看该用户

楼上说的挺好，无锡轻工大学出版的一部《食品工厂机械设备》不错，不过全名是否是这几个字，还不敢确定，想当年我们用的是这部书和一些国外拷贝资料。
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uk78724
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t T
发表于 2005-01-06 22:29 |只看该用户

用处不是很大我觉得，那里的东西有点陈旧呦，直接找利乐要他们的说明书就ok了！
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up4tree
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  • 2006-11-03
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t T
发表于 2006-11-03 20:28 |只看该用户

谢谢楼主分享。

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