鲜鱼丸连锁销售项目 [复制链接]

本项目是同成都某著名连锁公司合作的鲜鱼丸生产销售项目

项目诞生的原因

我作为浙江龙生公司生产冷冻鱼糜在四川省的总代理，非常的了解成都市鱼糜制品的生产销售情况。本地至今没有专业的鱼糜食品生产厂，此前有个别生产其它肉制品的小厂试制过鱼丸等产品，由于这些厂家没有相关的专业技能，又绝对不愿意出钱购买鱼丸生产的成套技术，致使生产鱼丸的品质差、成本高。而且这些小厂的经营者思想僵化，只知道生产低价格、低成本的低档冷冻鱼丸，与消费者的真实需求严重脱节。目前整个成都市场上没有熟食鲜鱼肉食品销售，没有竞争的对手。我已经为将要生产的鱼丸及其升级换代产品登记了商标和宣传用语。

出于对四川省内整个鱼丸生产销售情况的了解，和对市场方向的准确判断，我联系了成都某著名连锁公司，该公司在成都市内就有销售店面一百多家，销售的特色食品深受广大消费者的喜爱。他们同意我的看法，认为销售鲜鱼丸系列食品会很有市场，我已经同他们达成协议，由我生产鲜鱼丸及其升级换代产品。本项目充分利用了该连锁公司品牌和布点的优势；利用了我10年研究淡水鱼糜的技术实力；利用我在四川省和重庆市销售两年冷冻鱼糜所积累的经验；利用我与多个冷冻鱼糜生产厂家有长期联系能够保障原料供应的优势。还是就是，很少有内地厂家知道可以利用冷冻鱼糜来制作鱼丸等制品，他们一般都认为需要从鲜鱼的宰杀开始加工。如果是那样做的话，大型专业设备的固定资产投资将比我们多三倍；生产工艺拉长一倍半；需要工人多一倍，而且不能够快速的提高生产量。本项目需要投资80－100万元，主要是原料和成品战用的货款，预计一年半回投资。有想与我合作开发本项目的投资者请与我联系，我可以提供项目可行性分析。