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[求助]均质机的比较 [复制链接]

ld668611
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t T
发表于 2008-12-21 21:51 |只看楼主
有谁知道：在生产线上，放在上游的均质机与放在下游的均质机优劣的比较？
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sosobad
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t T
发表于 2008-12-24 13:39 |只看该用户

第一，考虑配料，配料后一般均质比较好，特别是有油脂的配料，第二，考虑温度（均质要温度的），均质机一般70度，所以需要配置换热器，因此均质机一般都与杀菌剂配套，
最重要的一点，考虑产品类型产品特性，不同类型的产品均质要求不一样，酸奶和白奶不一样，和豆乳 - - - - 个不一样。
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iwokxm
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t T
发表于 2011-03-21 19:15 |只看该用户

二次均质压力

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那位朋友可以提供些参考
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