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大肠菌群明白原理的请教了! [复制链接]

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请教各位大侠,关于大肠菌群的测定,为什么第一次的乳糖发酵培养基选用乳糖胆盐培养基,而第二次选用的是乳糖培养基,是什么原因啊,请大侠们知道的告知小弟。革兰氏染色这一步大家检测的时候,做不做啊,我所知道的几个地方都是不做的,可是国标要求要做的呀,能不能给说下原因。

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怎么没人回复呢???是高手没看到帖子,还是大家不感兴趣呀!能不能哪位高手接个招,让小弟也知道坛子里有高手啊!!!

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大肠菌群检验第一步是初发酵培养,胆盐是抑制剂,它能抑制杂菌生长,而有利于大肠菌群的生长;第二步是分离培养;镜检和第三步同时进行,以确定菌落是阴性菌还是阳性菌,第三步是复发酵也就是最后的确认是否是大肠菌群。
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楼上的正解!

支持一下

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楼上的厉害!
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大肠菌群检验第一步是初发酵培养,胆盐是抑制剂,它能抑制杂菌生长,而有利于大肠菌群的生长;第二步是分离培养;镜检和第三步同时进行,以确定菌落是阴性菌还是阳性菌,第三步是复发酵也就是最后的确认是否是大肠菌群。
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第一步用乳糖胆盐发酵培养基是因为加入到培养基中样品含菌(如果有的话),并不仅仅是大肠菌群,也不能保证是大肠菌群是优势菌,因此是一步选择性增菌,加入胆盐是为抑制肠道菌以外的菌,而复发酵中所含的菌是经过EMB纯培养后的菌,不需再抑制.
广东省微生物研究所  广东环凯微生物科技有限公司  qq:1121548391
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楼上的厉害,顶
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GB/T 4789.3-2008 第一次用月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤培养,第二步用煌绿乳糖胆盐(BGLB)肉汤培养直接判定,不需革兰染色镜检!
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GB/T4789.3-2008

代替2003版大肠菌群计数的GB


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好的,都很厉害
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请问各位专家,08版大肠菌群检验方法查MPN表结果是MPN/克(每毫升),而国标判断标准仍然是

MPN/100克(每100毫升),检验报告该如何报告标准要求啊,当然不能直接进行百倍换算了。

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现在2008版的检验方法是实施了,但是相对应的标准还没有出台,我用新方法做了检验,初发酵不是浅蓝紫色,而是同培养基颜色相同,无法判断是否产酸,只能看是否产气,,而且时间并没有缩短,初发酵变成了48h能出结果,不是18-24h了,而且单位是以MPN/g为单位,样品接种量好像相对减少了。不知大家是否也比较着试验了,能否交流一下。先谢谢了!
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