鸡肉泥，是由我公司引进世界先进的骨肉分离机将鸡骨架脱骨生产而成。它颗粒小，肉质细腻，营养丰富，是替代或补充鸡胸肉的低成本食品原料。 本产品参照美国鸡肉泥生产工艺，结合国内鸡肉泥市场的需求，通过精选原料、采用科学生产等手段，形成一套先进、完整的生产工艺及质量保障体系。 本产品经技术监督局检验，微量元素、氨基酸、钙、磷等含量均达到国家标准。由于本产品含有大量骨髓，因此磷脂、软骨素粘多糖、骨胶脂等含量均大大高于其它鸡产品，特别是钙含量高达800mg/kg，是补钙食品的首选原料。 鸡肉泥在欧美等发达国家已有十几年历史，我国在火腿肠、汉堡包、午餐肉等肉食制品中已得到广泛应用，在高钙方便面，高钙面包、高钙包子、速冻饺子等行业具有巨大的应用前景 。
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