请教果冻透明度 - 食品工程技术论坛

查看: 1992\|回复: 1	请教果冻透明度 [复制链接]

发送短消息 UID 122745 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 chairsun 组别新手上路帖子15 积分153 威望114 性别注册时间2005-02-25	1^# 字体大小: t T 发表于 2009-01-08 10:01 \|只看楼主各位大侠，本人是做果冻的，现在有个问题想请教大家。就是我公司的果冻刚生产出来时就很透明，但常温放置3天后就变得有点混，不透明了，有谁能指点一下吗？
	分享转发

	TOP

发送短消息 UID 119484 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 9527 组别中级会员帖子154 积分1084 威望930 性别注册时间2004-09-16	2^# 字体大小: t T 发表于 2009-04-15 03:42 \|只看该用户是不是你的原材料中含有的物料后期产生的？


	TOP

请教果冻透明度 [复制链接]