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发表于 2009-02-16 13:12 |只看楼主
我是做酱菜的，我在市场上看到四川有个一见香做的欢乐萝卜，吃起来感觉很像榨菜口味，如果不注意肯定会以为是榨菜的。不知道朋友们是否对这块了解，是处理工艺的问题，还是怎么回事情，希望大叫交流一下，谢谢了。