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[讨论]食品加工企业实验室的内部质量控制 [复制链接]

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据我所知,目前国内食品加工企业自己的实验室很少有开展内部质控工作的。没有这方面的工作,后果之一就是对自己实验室的检测结果心里没底。我个人的看法是应该开展这方面的工作。不知各位同行有否同感。
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内部质控太重要了,它可以增强化验员的自信心,增加检验结果的可信度。
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我有同感。

据说国外很多企业每年在这方面的投入比检测的投入还多。

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这有篇文章不知对你有没有帮助?

[此贴子已经被作者于2004-11-18 15:02:48编辑过]

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还有几篇。

为什么实验室要对测量不确定度进行评定

用Z比分数进行实验室质量控制考核及评定

化验室工作程序

[此贴子已经被作者于2004-11-18 15:08:02编辑过]

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谢谢!ming。
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不错[em01]
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太好了,这正是我也很困惑的地方。谢谢指点
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好!
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要是我现在在的公司也这样就好了,

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谢谢分享
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谢谢!很好![em01]
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支持这样的做法!
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谢谢
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太好了,这正是我也很困惑的地方
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