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发表于 2009-02-22 18:06 |只看楼主
说到手工，想问高人国外所谓的手工冰淇淋，到底是怎么一个手工方法，是指设备还是制作流程，别见笑，能否介绍一下，尤其在机械化不高的年代，是怎么做的呢，涉及到冰淇淋发展史了，呵呵，补补课，谢了！