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[讨论]冷冻食品未来发展 [复制链接]

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请谈谈您对冷冻食品未来发展的看法。
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冷冻食品的未来前景应该说还是比较好的,作为冷冻是对食品长期保存而且损失营养比较少的一种办法。不知说的对不对/只是发表一下自己的看法
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我觉得冷冻食品未来的发展是比较客观的,但是他在国内某些地区还是分了一个季节性,那么专职的冷冻食品店就应该结合季节的变化而改变店内的产品供应。

[此贴子已经被作者于2009-5-11 15:46:36编辑过]

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健康!休闲!
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和经济大环境密切相关!
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冷饮这个行业,就现在的情况而言还不规范,行业自律不强。

一个很简单的事实是,有些厂家生产出来的产品自己都不想吃,但还拿出去卖,谈何安全、健康!

行业的健康发展需要大家的共同努力,厂家要用发展的眼光来做这个事情,作为技术人员要了解主流市场信息,引导厂家、市场向更加规范的方向发展,生产出对得起消费者、对得起冷饮行业、对得起社会的产品。

冷饮事业是一个甜蜜的事业,不能让这个行业毁在我们的眼前,有责任感的一起响应一下。

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赞同

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既然大家都这么看好冷冻行业,那以后是不是要有很多个冷库要建呢?如果大家都相关的信息记得跟我联系一下,到时我请大家客哈!QQ402170067
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怎么都没有人在呀

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真空冷冻干燥脱水食品简称冻干食品是利用目前世界上最选进的保藏食品的工艺技术 —— 真空冷冻干燥技术将新鲜食品(蔬菜、肉类、海鲜、速溶汤料等)中的水份速冻成冰,在真空状态下供热升华干燥而制成脱水食品。由于冻干过程是在低温真空状态下进行,故冻干脱水食品具有其他干燥方法所不可拟的优越性:

1 )能最大限度地保持原新鲜食品的色、香、味和营养成份                     

2 )能保持新鲜食品的外观形状                     

3 )复水性极佳可在极短时间内恢复成接近新鲜食品状态                     

4 )无任何添加剂的天然卫生食品                     

5 )保存性好,可在常温下存放一年以上,无需冷藏                     

6 )成品重量好,便于运输

广西恩度高科技股份有限公司是专业从事高科技工艺加工绿色天然食品的企业,也是“广西百企入桂”重点企业之一。公司集科研、生产、销售于一体。即将投产的“科技农业果蔬深加工项目”是中国科学院、中国农业大学、中国食品研究院高新技术转化的高科技项目,是中国科学院近代物理研究所、中国科学院广州分院科技成果转化基地。项目总投资为9000万元人民币,主要生产设备和工艺全套进口。每年可转化加工农产品20万吨,其中,加工膳食纤维500吨、冻干果蔬1000吨、果维能新型饮料5000万瓶;年产值可达5亿元人民币,创利税5000万元人民币;产品大部分出口,每年可创汇1000万美元以上。目前公司完全按照GMP标准生产FD蔬菜,水果,纤维果汁,中药提取液(罗汉果、金银花等),菠萝酶,木瓜酶等产品,全部符合ISO:9000-2000/22000-2005, HACCP认证标准,价格水平非常具有竞争力。我们希望在原料收购,FD产品半加工及加工(OEM模式);订单生产(按贵公司或贵公司客户的要求)等方面与广大客商朋友进行广泛合作。欢迎垂询!                     

 

 

销售负责人:先生    联系电话:13877146591    0771-5688188 804

传真:0771-5688200

emailaeolus_aa@163.com   QQ125813785       阿里旺旺:lucky1314com

企业网址:http://www.enduchina.com                 

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很有前景!
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