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最近咱中国和西方吵吵嚷嚷的闹的挺厉害,其实要我说啊,中西方很多文化都是共通的。比如咱们有个热热闹闹全民皆看的春晚,老美就有个大Party似的奥斯卡。如果春晚和奥斯卡能来个中西合璧,那会不会世界大同呢?好了,不谈政治,还是来一起聊聊奥斯卡吧,我觉得吧,本届奥斯卡组织的虽好,但还是总感觉少点啥,下面我就从各方面谈几点我的想法,仅供交流哈,欢迎大家提供不同意见。。红毯篇:红毯、女星,这可都是奥斯卡的重头戏(男星就不提了,都差不多),不光女星们自己想尽办法争奇斗艳,什么媒体啊、设计师啊也都指着奥斯卡秀吃饭呢。所以时尚与华丽共一色是必须的,今年当然也不例外,有图为证:Kate Winslet,优雅大方、中规中矩,不愧是最佳女主角。 Nicole Kidman,很梦幻的礼服,但却搭配了个凌乱的发型,奇怪。 Marisa Tomei,单肩裙的典范,但不出彩。 Evan Rachel Wood,优雅之极,但也中庸之极。 看了这些,大家有没有个感觉,那就是今年的奥斯卡大家似乎都低调了许多,少了很多星光闪耀的气势和味道,不知道是不是金融危机闹的呢?反正我是颇有些遗憾了。 饮食篇:我一直认为,奥斯卡比春晚最人性化的一点就是,颁奖还有好东西吃,本来嘛,拿到奖的自然胃口大开,没拿到的吃点美食也可以稍加安慰自己受伤的心,总比咱们春晚一大群演员集体吃盒饭来得营养美味。我敢说,在奥斯卡上,听完一堆人唏唏苏苏讲那没完没了的感言之后,所有台下的嘉宾和颁奖人,全心只会想着:待会儿后台会有啥好吃的?今年奥斯卡晚宴好像格外的受重视,大概是其主题为“西方遇上东方”的缘故吧?在晚宴上不光有西方人喜欢的牛排、鱼子酱、蛋糕,还有中国的锅贴、春卷。就连就餐环境也设置了一个中国花园茶馆。据说这个设计理念就是参考了咱老北京茶馆的风格呢!上图上图先看西洋菜巧克力做的小金人。拿不到纯金人就拿巧克力山寨版的吧,聊胜于无嘛,就是不知道握久了会不会化呢? 有浓浓奶油味的鱼子酱裹金烤洋芋,这么奢侈的菜却只是开胃菜哦。 主菜:龙虾外加顶级牛肉。据说会让人吃了就停不下。 再来看看我们的中国菜。蔬菜春卷,这是美国常见的中国菜,炸的金黄金黄的,一看就有食欲。不过可惜是油炸食物,虽然是蔬菜馅也还是略觉油腻。 另一种常见的中国食物,锅贴。大概也是为了减少煎锅贴的油腻感吧,选用的是清淡的鸡肉馅,应该很美味。 酒呢当然是鸡尾酒、香槟、马提尼咯~~
不知道大家啥感觉,反正我看了是直流口水,不过我也觉得晚宴虽精致,但也少了那么一点点。既然讲究中西合璧,那老美就该知道咱们中国人最讲究饮食养生,像他们老美这种吃一肚子油腻再灌一肚子酒可不是咱中国人的作风。所以我觉得嘛,既然添加了春卷、锅贴这种中国北京特色的美食,那就还应该添上咱老北京地道的酸梅汤,整点九龙斋啥的,味正色美,吃多了喝点不是还能解油腻么,多美呀。要不,顶不济也得来点茉莉香片不是?好,最后来张大厨的图片,收工!就是这位大叔,搞定十几年的奥斯卡晚宴,佩服之余还想说声,大叔中国饮食文化您还得下功夫啊~~