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β-内酰胺酶（青霉素酶、牛奶解抗剂）检测试剂盒的应用 [复制链接]

1ray11
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发表于 2009-04-10 16:12 |只看楼主

β-内酰胺酶（青霉素酶、牛奶解抗剂）检测试剂盒

    目前乳品中广泛存在滥用青霉素酶解抗剂（β-内酰胺酶）的情况，国家已经严厉禁止此类物质添加在食品中，并且要求各相关部门严格排查。
    根据质检总局的要求，我公司研发出β-内酰胺酶检测盒，该产品操作简便，价格低廉，现象直观，可广泛应用于奶及奶制品中β-内酰胺酶的检测。
    详询QQ:247475179
    邮箱地址：jiaxin85@126.com
    联系人：贾先生13483426006
    办公室：0311-80927712

[此贴子已经被作者于2009-7-13 11:47:23编辑过]
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zzy625718
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发表于 2009-04-26 16:11 |只看该用户

请问什么原理？可以知道吗？我从前做过相关方面工作，试剂盒是检测水解产物还是对酶制剂本身进行检查？
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1ray11
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发表于 2009-04-29 09:59 |只看楼主

碘量法,检测产物：青霉噻唑酸，具体的可以加我QQ联系，或发邮件
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1ray11
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发表于 2009-06-24 09:15 |只看楼主

检测时间30分钟，检测下限5u/ml
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