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目前乳制品中需要快速检测的药物有哪些 [复制链接]

biootech001
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1#
t T
发表于 2009-04-16 16:08 |只看楼主

在经过三聚氰胺事件后，大家都越来越关注乳制品的安全检测情况。

我想在此发帖统计下，目前乳制品中需要快速检测的都有哪些项目

我大概了解的是：

1、需要验证是否巴氏消毒

2、需要检测蛋白质的含量（目前还是凯氏定氮法吗？）

3、牛奶中总抗生素的检测

4、牛奶中抗生素分解酶（β-内酰胺酶）的检测

5、牛奶中三聚氰胺及尿素等非法添加剂的检测

而且现在市场上已经有快速检测的方法：酶联免疫方法（快速检测试剂盒）等

请大家接着补充。。。。。

[em01]
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biootech001
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2#
t T
发表于 2009-04-16 16:14 |只看楼主

现在可以提供快速检测方法产品的大概有：

北京柏奥泰科技有限公司代理的美国BIOO的：

牛奶中总抗生素检测试剂盒

牛奶中总蛋白含量检测试剂盒

牛奶中巴氏消毒验证试剂盒

尿素检测试剂盒

联系方式：010-51286532-8005

另还有西班牙E50牛奶总抗生素试剂盒、还有一些国产的等。
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t T
发表于 2009-04-16 16:16 |只看楼主

自己顶顶，欢迎大家接着补充啊！[em07]
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