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现在麻辣属于淡季
麻辣小食品投入小收益大门槛相对其它行业较低,关键是风味要调好。我在香精公司做应用工程师专门为客户麻辣小食品干货,湿货调味,如果需要可以和我联系
QQ381818714 手机:13580301730
麻辣食品关键是口感和风味,保质期也不可小视.那种放不久就发硬,起始风味丢失的产品没有多少回头客.
上面说的是面食。你做豆制品就不会发硬
今年是淡季.这几年都不好干.豆制品保质期还时间长点