澳新制定蛋和蛋制品的国家食品安全标准 [复制链接]

澳新制定蛋和蛋制品的国家食品安全标准 
 

2009年4月9日,据澳新食品标准局站消息,澳大利亚第五次对鸡蛋和蛋类制品国家初级生产和加工标准的发展制定内容介绍报告书。

澳新食品标准局已完成了对蛋类及其制品的风险评估，旨在确定蛋类及其制品在初级生产、加工、零售和消费阶段的健康和安全风险能得到控制。另外，根据风险评估调查结果，澳新食品标准局已起草了一项新的贯穿食品链的蛋类及蛋制品初级生产和处理标准草案。该草案概述了安全蛋类及其制品生产和处理的最低要求，并将在评估报告草案中发布。

PONY谱尼测试食品检测专家提醒广大生产厂商，建议在出口前先将产品送到第三方检测机构进行相关项目的检测，取得合格证书后再销往澳新，则会避免以上召回事件的发生，不但取得了效益，更赢得了口碑。