近日，记者从西安市奶业办公室召开的“西安市生鲜乳生产技术规程培训会上”获悉，2008年西安市奶业奶站集中整治行动取得了阶段性成效，并将下一步工作的重点全面转向奶站规范化建设。
目前，西安共有奶站271个，这271个奶站全部派驻监督员，规范了生鲜收购秩序，逐步建立了生鲜乳收购管理的长效机制。
据奶业办介绍，2008年工作的重点主要是整治，而今年的工作重点则是奶站规范化建设。虽然西安市奶站整治工作取得了很大成绩，但由于全市奶站数量大，经营形式多样，特别是全市还有79个流动奶点，整顿工作需要一定的时间，任务十分艰巨。奶业办要求，到2009年年底，全部奶站都要达到要求，实现标准化管理。对不符合《乳品质量安全监督管理条例》投资主体和硬件设施的流动奶站，要进行整合或取缔，按照分类指导的原则，采取鼓励乳制品企业和奶农合作社对其进行整合、重组或改扩建等方式，逐步向三类主体转变，使之符合奶站标准。
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