食品论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

[原创]食用白色素用量知多少! [复制链接]

1#
此白色素指食品级二氧化钛(钛白粉)。正规厂家生产的白色素是有安全保证的,但是有些不法厂商用工业级的二氧化钛代替食品级的,望大家多多小心!一定要问清楚!
附件:您需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号? 注册
分享 转发
TOP
2#

大家对白色素还有什么看法认识的多发表意见啊!

TOP
3#

食品级二氧化钛,简称白色素,无毒无味,可食用,用于食品中不起化学反映,直接添加于食品中即可,只需填加千分之几,起增白屏蔽作用,广泛用于面粉、饮料、肉丸、鱼丸、水产品、糖果、胶囊、果冻、生姜、片剂、口红、牙膏、儿童玩具、宠物食品等白色食品中。该产品颗粒均匀,有良好的分散性。无絮凝沉淀现象,重金属含量低,着色效果很好的食用增白剂。

TOP
4#

也可以做成膏状的。
TOP
5#

看了,好像不是很全

TOP
6#

不要误导噢:白色素能用在鱼丸\肉丸里吗,2760里好象没有噢;

怎么都没人去申请呢,要是能用就好了.

TOP
7#

路过看看

TOP
8#

没有法律依据,尽量少加或不加

 杭州金菌克生物制品有限公司是一家专业从事复合食品防腐保鲜、复合食品消毒剂 、水果蔬菜保鲜、饮料专用乳化稳定剂、复合乳化剂、复合甜味剂、 复合改良剂,复合护色剂,无铝型复合膨松剂、啤酒添加剂等专业实用生物技术研究开发、生产、销售与推广应用为一体的高新技术型企业

TOP
发新话题 回复该主题