解密仿瓷餐具风波（四） [复制链接]

解密仿瓷餐具风波（四）

四、深入调查，科学论证
　　调查组在模拟实验中发现了一个更疑惑的问题，有些在国家环保产品质量监督检验中心检测为合格的产品，在模拟测试中却发现样品第一次放入沸水中时就有明显的发白现象，且时间越长，发白面积越大，同时释放出刺鼻、呛眼的气味。
　　从事过化工研究的国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮判断，问题一定出在原材料上。恰在此时，一封来自广州的举报信被邮寄到了协会，信中披露了行业内众所周知的“秘密”--按照国家标准，仿瓷（密胺）餐具是应该用三聚氰胺甲醛树脂(又称密胺树脂)生产的，而一些劣质仿瓷餐具，却是用不能用于制作食品包装制品的脲醛树脂或脲醛树脂及三聚氰胺树脂混合料生产的。从外表上看，普通消费者很难区分两者的区别。但生产一件仿瓷餐具，使用三聚氰胺甲醛树脂（密胺树脂），价格约为十元，而使用尿素甲醛树脂（脲醛树脂）加工，只需要三四块钱，悬殊的价格差距使全国近千家仿瓷餐具生产企业中，坚持遵照国家标准要求使用三聚氰胺甲醛树脂生产的寥寥无几。虽然外表看似一致，但在使用过程中，劣质仿瓷餐具会释放甲醛，长期使用会危害身体健康。
　　为了弄清事实真相，调查组先后与国家塑料制品质量监督检验中心（北京）、国家食品质量监督检验中心、国家环保产品质量监督检验中心、北京市理化分析测试中心、SGS及中科院等检验机构联系，均以仿瓷（密胺）餐具所执行的国家标准《食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准》GB 9690-88中，没有对尿素甲醛树脂的要求，以此为由拒绝接收样品。得知样品被多方检测机构拒收后，中央电视台记者联系了北京化工大学胶接材料与原位固化研究室的张军营教授。本着客观、科学、公正的态度，张教授在北京化工大学分析测试中心通过核磁共振对15个样品进行分析。利用脲醛树脂（尿素甲醛树脂）所含官能团吸收峰出现于159ppm附近，而密胺树脂（三聚氰胺甲醛树脂）所含官能团吸收峰出现于165ppm附近，由此判断出聚合物中是否含有脲醛树脂。
　　核磁共振实验证明，全部使用三聚氰胺甲醛树脂制造的仿瓷（密胺）餐具样品只有3种，而竟有10种产品全部使用了尿素甲醛树脂制造仿瓷（密胺）餐具，其中还包括部分已经取得生产许可证的企业，有2种仿瓷（密胺）餐具使用三聚氰胺甲醛树脂和尿素甲醛树脂混合料制造。