植脂末口感来源？ - 食品研发论坛

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发送短消息 UID 270986 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 ningyangau 组别新手上路帖子5 积分25 威望30 性别注册时间2009-04-28	1^# 字体大小: t T 发表于 2009-05-29 17:51 \|只看楼主众所周知，植脂末的主要成分是麦芽糊精、棕榈油、酪蛋白酸钠、乳化剂，而这些东西并没有奶的口感，到底添加了什么东西，使得植脂末的口感比牛奶还更强、更圆润？
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发送短消息 UID 124101 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 33889167 组别高级会员帖子366 积分2547 威望2181 性别注册时间2005-03-17	2^# 字体大小: t T 发表于 2009-05-30 14:35 \|只看该用户新话题，不知道是不这样值得学习顶


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发送短消息 UID 270986 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 ningyangau 组别新手上路帖子5 积分25 威望30 性别注册时间2009-04-28	3^# 字体大小: t T 发表于 2009-06-01 12:59 \|只看楼主有谁知道植脂末口感真正来源？


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