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颜色专家 [复制链接]

eutin
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t T
发表于 2009-06-08 09:21 |只看楼主
食品颜色的检测，包括各种肉制品的颜色，番茄的颜色，饮料的颜色等，大家一起交流
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eutin
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发表于 2009-06-08 10:01 |只看楼主

原来肉制品的新鲜度可以用测色仪来实现的[em07]
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发表于 2009-06-11 09:56 |只看楼主

在新疆的番茄季节，美国HUNTERLAB的番茄测色仪卖的很多，因为它可以测番茄红素了。听说这个仪器明年要涨价了。
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发表于 2009-06-11 09:59 |只看楼主

新疆地区HUNTERLAB番茄测色仪的总代理是韵鼎（香港）集团有限公司，公司总部位于香港，在上海由代表处。生产番茄的厂家可以联系他们。
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发表于 2009-06-18 17:26 |只看楼主

食品颜色检测仪的顶级品牌美国HUNTERLAB，其全球战略合作伙伴上海韵鼎国际贸易有限公司荣获HUNTERLAB全球月度销售冠军。
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t T
发表于 2009-06-18 17:56 |只看楼主

HUNTERLAB测色仪的原理是什么？分光光度的原理，这是与国产测色仪本质的区别。在400-700NM的可见光范围内，对食品的反射率曲线进行积分，得出基础的颜色三刺激值，从而再计算出相应的颜色指数。它所有的标准板都是追溯到英国国家物理实验室或美国国家标准局的，这是与其他品牌的进口测色仪本质的区别。如果你仪器的标准都没有数据，或有数据而没有溯源地，怎么可能测出准确的颜色值呢？

进一步的资料查询，请联系颜色专家，QQ号：851114129
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