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[求助]质量管理 [复制链接]

zhifengsong
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  • 2009-06-24
1#
t T
发表于 2009-06-24 12:15 |只看楼主
求助大家帮忙，之前在餐饮(団善和西餐）做后勤工作数年，刚刚做了公司的质量经理，但是不知道怎么开展工作，请大家赐些相关资料，非常感谢！！！
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lcczhj
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  • 2009-12-25
2#
t T
发表于 2009-12-25 10:34 |只看该用户

爱莫能组~~~
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geleny
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  • 2009-08-09
3#
t T
发表于 2010-02-02 17:45 |只看该用户

供参考，大家可以补充

1.原料把关：对产品影响大的指标重点把关

2.通过控制产品重要指标来管理产品质量

3.过程管理，尤其是生产产品的关键环节

4.质量经理，当然要管理本部门员工，还有和生产环节的沟通
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