“肿瘤病人肠内营养制剂的研制”通过专家鉴定
近日，由中国农业大学食品科学与工程学院任发政教授主持，中国农业大学与北京大学临床肿瘤学院、北京中北农食品研究中心和北京怡海奶业制品有限责任公司等单位合作完成的国家科技部“十五奶业专项”课题——“肿瘤病人肠内营养制剂的研制”通过专家鉴定。
该产品依据我国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）标准，并结合病人的营养及代谢需要，以酪蛋白、大豆蛋白、糊精、玉米油等为主要能量原料，添加各种维生素、矿物质以及某些特殊营养基质，经过混合、乳化、均质、灌装等工艺制成的均匀乳状液。使用方式既可通过鼻饲或胃肠造口给予，也可以口服。实验证明：该产品具有很好的适口性、安全性、营养性和功能性。 “肿瘤病人肠内营养制剂”的研制成功，对带动肿瘤病人临床营养的研究，提高病人的临床治疗效果及生活质量均具有重要意义，值得在全国范围大力推广。有关专家建议：该课题应进一步深入开展临床应用研究，开发适合于临床应用的系列肠内全营养液，以进一步提高社会效益和经济效益。
