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怎么理解营养强化剂使用卫生标准 [复制链接]

baoweier
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t T
发表于 2004-11-27 16:56 |只看楼主
GB14880规定的使用范围是不是可以理解为没有列出的产品就不能用，如：维生素B12  使用范围为婴幼儿食品、饮液，那普通乳制品能否添加？求大家帮忙！ EMAI： baoweier@sohu.com
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cywang
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t T
发表于 2004-11-28 23:34 |只看该用户

我曾经遇到过类似的问题，不是营养强化剂，而是防腐剂。

向当地技术监督局有关人员咨询得到的答案是：可以按最小限量使用。

向质量管理体系认证公司咨询得到的答案是：属于超范围属于，不行。

向一个律师朋友咨询得到的答案是：不行。

结果：没敢用。

建议：直接向国家标准局咨询。
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baoweier
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t T
发表于 2004-11-30 10:55 |只看楼主

谢谢

呵呵，我问技术监督局，她说不能，如要超范围使用得向卫生部申请。我说婴儿能用为什么成人倒不能用？她说要我去问卫生部。有意思。（实际上市场上几乎所有的普通奶粉都有加B12、烟酸、泛酸等不在使用范围内的营养强化剂，卫生部倒也没去管）

国家标准漏洞太多，前些天巨能钙事件就是最好的例子。
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cywang
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t T
发表于 2004-11-30 14:20 |只看该用户

以下是引用baoweier在2004-11-30 10:55:00的发言：

呵呵，我问技术监督局，她说不能，如要超范围使用得向卫生部申请。我说婴儿能用为什么成人倒不能用？她说要我去问卫生部。有意思。（实际上市场上几乎所有的普通奶粉都有加B12、烟酸、泛酸等不在使用范围内的营养强化剂，卫生部倒也没去管）

国家标准漏洞太多，前些天巨能钙事件就是最好的例子。

谢就免了。论坛就应该为大家服务，能够为坛友解决点儿问题是我的快乐。

漏洞多的，何止国家标准。但无论如何，我们不要违法违规就好。
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vallina
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t T
发表于 2005-07-02 10:01 |只看该用户

恰巧这些天我也碰到类似的问题，如果营养强化剂里没有的东西是不是就不能随便添加。我是一个刚进入食品行业的新人，希望前辈们能不吝赐教!
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keeder1
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发表于 2005-07-15 23:41 |只看该用户

我认为只要是在法规文件上或法律上没有规定限制的、不允许的 ，只要符合行业特点 ，都可以尝试使用。没有尝试那来的完善发展！

不知我说的观点是否认同 ？
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