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请教:利乐产品中 对于原料-全脂奶粉 耐热芽孢指标有要求吗? 如有,一般要求多少,如何检测?
对于原料奶利乐是有要求的,但我忘了指标了,具体检验方法我忘记了,我 可以帮你找找
斑竹好厉害 从那里找的袄的资料 能把来源告诉我吗 那我以后有问题旧好解决多了
在生产过程中也容易产生耐热芽孢,尤其是在CIP过程中,如果CIP站的酸碱液回收的话,在碱罐容易产生芽孢,所以如果各位的加工厂如果有酸碱液回收工序的话一定要定期清理残留的碱,并用浓酸清洗碱罐!