众所周知，随着国民生活水平的提高，人们对休闲的需求量也是越来越大。所以近年来我国的休闲食品行业发展的也很快，市场上不断出现新的产品。
我最近正在研究一种休闲食品（膨化类的），这种食品营养丰富、香脆可口（由于本人没有过任何食品加工的经验，因而在其制作工艺上还是有很多不足之处）。就我了解，目前我国还没有此食品，其市场前景很大。该食品选料很特殊，原料我地就有。如果此食品可以开发生产，投放市场，可能还会带动一些原料提供地区的经济发展。我迫切的想开发此产品，但是由于本人无任何经验和财力而无法开发，所以我想在这里请教一下各位高人，如果我想找一些大的食品公司（比如亲亲虾条的公司...）来开发此产品我该怎么办？是否该写一个食品开发什么什么的草案之类的？我又该如果跟那些公司进行协商？如果此想法过于幼稚那么我又该如何去把该食品生产出来？
我现在也是不知道怎么办了，也许我的想法不成熟，但是我现在就认准此食品一定会很有市场。即使不行我也想试一试也好死心。我曾想过弄个类似于小吃车之类的 做散装的卖卖试试看，但是这样的恐怕跟包装的没法比，做出来卖不出去岂不受打击。请教各位高人了!有意见的提一提。谢了！
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