烘焙类添加剂品种 [复制链接]

<p><br/>      烘焙类添加剂：本产品广泛应用于各种烘烤制品、面包、饼干及各类奶制品增鲜增香增味。类型有粉状、液状、膏状烘焙类添加剂种类繁多，本公司推出以下几种主打产品。<br/>       浓香麦芽酚(主打)  浓重焦甜香味，适应各类食品增香增甜。用量:0.005%-0.1%  粉状 <br/>蛋奶香粉(主打)  本品粉状，系以多种名贵香料，香兰素、增香剂、口服葡萄糖、淀粉等经科学的方法调配，再经干燥而成，具有浓郁的煮熟鸡蛋黄样的蛋香，带有一股悦人的奶香，耐高温，广泛用于各式蛋糕、高档糖果、烘焙奶制品等。<br/>用量：0.05-0.2%。<br/>主要成分：天然精油、天然等同效香料、食用香料。<br/>保质期：二年 粉状 <br/>       乙基麦芽酚(主打)  浓重焦甜香味，适应各类食品增香增甜。用量:0.005%-0.1% 粉状                    </p><p>      牛油至尊 耐高温，浅黄色，浓郁烤面包香气。适用烤面包、馒头、饼干等食品。 粉状                         </p><p>       鲜奶精 本品粉状，具有浓郁的鲜奶香味，香气逼真，并有耐高温特点，适用于各类糖果、面包、饼干、豆奶、冰淇淋、雪糕、蛋糕、麦片、奶粉以及各种奶制品增香增味用，稀释几倍仍有浓郁的鲜奶香味，留香持久，是乳制品中最理想的增香剂。<br/>用量：0.1-0.4%。<br/>主要成分：奶类蛋白、食用香料<br/>保质期：二年 粉状 <br/>        香草精 由多种名贵香料复合精制而成，具有浓郁的奶油香草气味，使用麦片、饼干，豆奶等增香。 粉状        增香剂 以植物原料用浸提法及香辛原料反应法提炼精制而成，不受任何香型限制的食品级增香剂。 粉状 <br/>        牛油香精 独特的牛奶香气，适用饼干、糖果、烘焙制品等。 液状 <br/>        奶油香精 浓郁的奶油香气，适用饼干、糖果、烘焙制品等。 液状 <br/>        炒瓜子香味素 适用各种炒货、炒瓜子增香增味用。耐高温。 粉状 <br/>       香兰素精 本品粉状，适用于各类饮料、饼干、糖果、蜜E、果脯、烟草、酒类、冰淇淋、奶粉、面包、炒瓜子等使用。是香气的修释剂、改良剂、除苦剂。本品的特点，比普通的香兰素香味浓郁，稀释数倍后仍相当乙基香兰素风味，所以使用本品经普通香兰素降低成本50%以上，效果显著，留香特久，并能耐高温，是一种最理想的食品增香剂。<br/>用量：0.1%-0.5%<br/>保质期：二年 粉状 </p>