[分享]超市面制品本周完成全面抽检 [复制链接]

　　自3月18日以来，兰州市城关区工商局对辖区内从事蒸、烤、炸类面食制品进行了专项整治。截至25日，城关区共取缔无照经营的馒头经营者58户。本周内，城关区各工商所还将对辖区内各家有面制品制作和销售的超市进行检查，并对其产品进行送检。

　　此次专项整治行动发现，个别馒头大饼店在没有卫生许可证的情况下，非法经营黑馒头，一些加工经营场所仍存在着卫生脏、乱、差等现象。除对小作坊进行清查外，各工商所还对辖区内制作和销售面食制品的超市进行检查，对其所加工和销售的产品抽样送检。目前，一些工商所送检的产品食品质量监督部门已经出具了检验报告，对于检验不合格的面制品经营者工商执法人员已经责令其停止营业，进行整治。西部商报记者了解到，本周内，城关区将完成对辖区内销售馒头等面制品的超市产品的抽样送检。

　　通过此次专项整治、联合执法，城关工商分局张掖路工商所摸索出和总结了一套具体做法，首先以查处取缔无照经营面食制品为重点，做到“彻底解决”。安宁168经营户立下“军令状”

　　本报记者郭涛通讯员吴国江为您报道针对近期出现的面食加工滥用食品添加剂的现象，安宁工商分局与168户面食经营户签订食品安全承诺书，明确要求面食经营户在蒸、烤、炸类面食加工过程中不得在食品中添加任何非食用物质。