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菊花茶是用菊花做的吗? [复制链接]

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问下各位兄弟,菊花茶是用菊花做的吗?

老家哪里有大量的野菊花,能在食品工业上应用吗?

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是啊,菊花也有很多种
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应该是呀。

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菊花的种类很多,不是所有都可以用,一般是杭白菊,贡菊,野菊在饮料中使用
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[em05]楼上说的很对,像浙江及苏南一带有很多做饮料用的萃取菊花。要看花的品种以及萃取后的固形物含量,以及风味都要考虑。有意愿可以联系我。我介绍你几家我用过的。都还不错。
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