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请教大虾谁知道把红薯片炸的很酥脆的办法啊 [复制链接]

sxn1328
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  • 2009-08-06
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t T
发表于 2009-09-25 17:03 |只看楼主
请教各位大虾有谁知道怎样才能把红薯片炸的很酥脆啊
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liukunmeng
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  • 2010-06-24
2#
t T
发表于 2010-10-13 16:42 |只看该用户

油炸锅要够好，油温要合适，再添食品添加剂。

QQ1256651285
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mgjhyxj
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t T
发表于 2010-10-17 16:37 |只看该用户

主要是油温
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