第三届中国（重庆）月饼节暨天府食品博览会进入了第三天，据组委会统计，共有上万名市民光临陈家坪展览中心采购，烘焙大师现场教市民做月饼，千人吃光“月饼王”。 昨日，200余家知名企业展开了大比拼，嘉士得、怡园、重冠、嘉麦士、凯丰、年瑞、渝香园、中冠等品牌企业纷纷在现场开起了“新品品尝大会”。华生园公司则把烤箱搬到了现场，3名特级烘焙大师都“披挂上阵”，在现场教市民做手工月饼，和面、包馅……上百市民在大师的指导下一试身手，和面后用传统的木质模具打饼，送入烤箱烘烤，然后包装，现场尝鲜。
昨日最令人关注的是，直径达1.9米，重300多公斤的“重庆月饼王”现场开切。
昨日上午七点刚过，就有热情的市民赶来排队，上午九点，陈家坪展览中心前广场已黑压压的一片，足有上千人。上午10点，“免费吃大月饼”活动开始，10余名大师傅费力地将大月饼分切，分发给市民。一个多小时后，重达300多公斤的月饼王被广大市民瓜分一空，数千名市民品尝了月饼王的美味。
组委会介绍，市民在25日还可以在陈家坪展览中心，免费品尝另一个重近400公斤的“川式月饼王”。(本文来源：www.cr5mohjg.cn)
