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CIP时不同管径对清洗液的速度不同么? [复制链接]

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如题

对饮料/啤酒生产中CIP时处理除了清洗液本身外,清洗效果主要取决于清洗液的流速和清洗时间,

之前在下认为一般CIP时清洗液的流速大于1.8M/S就可以了。

最近有说:不同管径下清洗速度要考虑不同的清洗速度,以达到最佳的清洗效果,不知道这个是什么道理呢?没有这个方面的经验,请教啦~~~~~~~~~

谢谢!

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一般要求清洗速度比正常生产速度的2倍以上。理论上讲,管道由大变小流速会变快,由小变大,流速会变慢。选用设备时须加以考虑,保证最小的流速要符合要求。另处,对于存在缓冲缸的地方则要加装花洒或辅以人工清洗才能保证清洗效果。
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