纤维素酶水解纤维素的条件 - 食品工程技术论坛

查看: 2241\|回复: 2	纤维素酶水解纤维素的条件 [复制链接]

发送短消息 UID 291030 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 sinny 组别新手上路帖子3 积分35 威望31 性别注册时间2009-10-30	1^# 字体大小: t T 发表于 2009-10-30 10:12 \|只看楼主我在做一个实验，想问一下纤维素酶的最佳水解温度和pH，还有，10000单位的纤维素酶用量为0.1%的时候，水解时间要多长？
	分享转发

	TOP

发送短消息 UID 249747 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 ssjm88 组别新手上路帖子5 积分43 威望38 性别注册时间2008-09-05	2^# 字体大小: t T 发表于 2009-12-18 19:08 \|只看该用户不同厂家的产品不一样，NXE的温度是50-55℃,PH值4.5水解时间只能你自己试。


	TOP

发送短消息 UID 134262 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 lilinana 组别中级会员帖子68 积分573 威望505 性别注册时间2005-08-10	3^# 字体大小: t T 发表于 2010-04-21 10:23 \|只看该用户咨询厂家是最直接的了~


	TOP

纤维素酶水解纤维素的条件 [复制链接]