食品化学问题 - 食品研发论坛

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发送短消息 UID 295543 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 liangfaliang 组别新手上路帖子1 积分15 威望20 性别注册时间2009-12-09	1^# 字体大小: t T 发表于 2009-12-09 18:14 \|只看楼主大家好！有几个问题想请教一下各位高手，两个问题 1、淀粉糖有哪三类，分析其各不同的成分？ 2、分析控制分切果蔬褐变的措施工艺及措施的原理？谢谢各位了！！！！！！！！！！！！！！！
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发送短消息 UID 289032 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 lblblblb 组别新手上路帖子92 积分2945 威望762 性别注册时间2009-10-12	2^# 字体大小: t T 发表于 2009-12-10 08:37 \|只看该用户这点事，自己在网上查查就行了。或者看看添加剂书。


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