美味简易的南瓜浓汤 [复制链接]

美味简易的南瓜浓汤

 （转自老爸老妈素食厨房）

原料：南瓜、椰奶

做法：

1、将南瓜去皮、切大块，放入锅中蒸熟。

2、取部分南瓜块放入搅拌机，加水（水量可决定汤的浓稠度，可稀可稠）、一小勺盐（不要多，调出微微的咸味即可），开机搅拌成细细的茸状，倒出，在上面淋上少许的椰奶即可。

小创意：如果椰奶够浓，可以在黄色的浓汤上淋出个漂亮的形状，例如“心”形，嘻嘻。