近日,由郴州东江湖养殖基地提供原料、在珠海加工的首批510公斤、货值约25万美元的鱼子酱经检验合格出口欧洲,这是湖南产鱼子酱首次出口。

该批鱼子酱出口也标志着湖南郴州和珠海高栏两地检验检疫部门依托泛珠三角区域合作机制、探索“出口食品农产品异地原料源头监管合作”取得突破。

作为水产大省的湖南,迈出了进入全球鱼子酱市场的第一步。

郴州东江湖环境优美、水质优良,在检验检疫部门的帮助下,当地建成了湖南省首家出口鱼子酱原料备案基地,养殖鲟龙鱼20余万尾,预计可年产鱼子酱5吨。

由于目前国内只有少数几家加工企业具备鱼子酱出口资格,为促进当地农产品出口,郴州检验检疫局主动与高栏检验检疫局联系,帮助该基地与珠海一家具有美国、欧盟卫生注册资格的大型多功能水产品加工企业达成合作协议。

由于鱼子酱原料生产和加工环节跨越两省,为方便企业,两地检验检疫部门建立了定期沟通机制,分别负责基地原料及生产加工过程监管,并互相派员到对方辖区内企业考察,实现了出口鱼子酱无缝监管。

（本文转载自中国进店网）

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