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请教:谈谈对胶体磨的认识 [复制链接]

1#
胶体磨是一个什么样的设备,它的工作原理是什么?
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2#

是对流体或半流体物料进行精细化加工处理的机械

通过不同几何形状的定子和转子在高速旋转下的相互运动,被加工物料在自重,气压力及离心力的作用下,通过其环状可变间隙时受到强大的剪切力,摩擦力,撞击力,高频振动等复合力的作用,物料被有效的分散,破碎,乳化,混合。

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3#

说白了

就是磨米浆机的那种

只是更细一点吧

但流量小,

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4#

在食品加工中,一般用于胶体稳定剂的加水混合处理。
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5#

哦,清楚了
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6#

因为能混合的更均匀才叫胶体磨吗?[em06]
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7#

楼主难道不是本行业的?
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