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大家好我是新来的,我想学饮料配料却不知道如何下手,希望的到指点。谢谢!
你是要做生产还是做研发啊 ?
要是做生产那你就要先学习配方了,然后是称料,最后是配料的方法!
要是研发就要先学习饮料基础知识和掌握食品添加剂!
从基层做起,一步步慢慢来,关键是实践