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酒多网教您如何辨别假酒 [复制链接]

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一年一度的3.15消费者权益日即将来临,作为我们广大消费者,如何辨别酒的真假呢?全球品种最全、服务最优、优惠最多、信誉最佳的立体化酒业营销服务平台酒多网带您一起学习如何辨别真假酒。

当大家拿到一瓶酒的时候通常会怎么样直观的辨别出真酒假酒呢?

白酒

    色:拿起酒瓶,突然倒转,仔细观察应该无色透明(个别品种允许淡黄色),无悬浮物、浑浊物和沉淀。酒盛于瓶中,瓶上无环状污物。用力摇晃,观察酒花,一般酒花细,堆花时间长者为佳。

    香:清香型酒应清香纯正,曲香型酒应芳香浓郁,酱香型酒应酱香突出,米香型酒应蜜香清雅,否则是香气不正

味:口味应醇香,无外来邪、杂异味,无强烈刺激性。

啤酒

   优质的啤酒倒在杯子里后,黄色清澈透亮,没有异味,必须有泡沫。根据国家标准,瓶装的啤酒优质品泡沫可以持续达到200秒、二级品达到170秒,三级品达到120秒。而听装的啤酒中,优质品泡沫可以持续170秒,二级品达到150秒,三等品达到120秒。

洋酒

    在中国大陆假冒情况最为严重的洋酒是干邑酒,而干邑酒的假冒又多集中在轩尼诗、人头马和马爹利三个品牌上。

标识:洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章;真品标签字迹清楚、轮廓好;假酒标签字迹模糊、不规则。

    液体:真品液体呈金黄色、透亮;假酒的液体则暗淡、光泽差。

    瓶盖:真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,而且做工严密,塑封整洁、光泽,而假酒的防伪盖则是粘上去的,做工粗糙。

防伪标:真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换,防伪线可撕下来;假酒的防伪标志无光泽,图案变换不明显,防伪线有时是印上去的。                     

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       只要在正规渠道买正规厂家的酒就可以保证是真的酒,而且就和烟一样长期引用就可以分辨出假酒和真酒的区别!不过现在真的白酒却分纯粮酿造和勾兑的酒,就不是很好分辨!还是纯粮酒的味道和工艺比勾兑的好!选纯粮酒还是大津酒集团生产的纯粮酿造的大津酒系列,通常被老百姓称为:“可以嚼的纯粮酒”

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