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发表于 2010-03-13 12:33 |只看楼主
我想求教大虾们。怎么才能把挂面弄熟而不破坏内组织与口感。除（油炸、水煮、丄笼蒸）以外的方法。（膨化方法我也试了。效果不好）请指教。谢谢QQ383008275