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请教各位高人 [复制链接]

wtc752
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t T
发表于 2010-03-13 18:03 |只看楼主
我们家是做腌菜的，还属于家庭式的小作坊。现在想把腌菜包装起来上市，但包装后总是会胀气，现在加了添加剂，又用了真空包装，还是不能彻底解决胀气的问题，有人又说还要用巴氏灭菌机才行，可看了一下，这种机器好像都挺贵，现在请教各位高人，这种巴氏灭菌机有没有什么便宜的方法可以替代的？在此，非常感谢各位高人！[em01][em04]
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dole
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t T
发表于 2010-03-16 16:05 |只看该用户

可以用杀菌釜   水浴式杀菌

[em01]
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wtc752
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t T
发表于 2010-03-21 19:29 |只看楼主

请教你一下

你好，请教你一下，水浴式杀菌是怎么一回事。它对腌菜一定有杀菌作用吗？哪里有得卖，还是自己就可以做？希望你能回复我，或者电话联系我也可以15288482079  在此深表感谢！我想我们可以成为朋友的
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wei6686
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t T
发表于 2010-05-09 19:46 |只看该用户

赚积分
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honghaiqiqi
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t T
发表于 2010-06-24 10:38 |只看该用户

您好，这个是我公司的网页。http://www.086hh.com  希望可以帮您解决您的烦恼。
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sc1179199585
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t T
发表于 2010-09-19 10:12 |只看该用户

你加我我说给你听哪样处理1179199585
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hexiankeji
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t T
发表于 2010-10-12 11:08 |只看该用户

乱扯不好哈！

人家做酱腌菜，又不是做炖菜，杀菌釜？用来做巴式杀菌的？还水浴式。
hexiankeji
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zxlwfb
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t T
发表于 2011-12-15 15:33 |只看该用户

回复 1楼wtc752的帖子 这主要取决于产品的内容物及配料及微生物是否超标。
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