俗话说，民以食为天。人类对于“食”一直怀有很深的感情，这源自于人类最本真的物质需求，食品行业目前已成为世界上第一大产业。在中国，食品行业也已成为国民经济发展的一大新增长点，在全国工业总产值中所占比重首次上升到第一位。食品行业正以异军突起之势占据中国市场的半壁江山。这一切都昭示着：中国食品行业发展的春天已经到来！
3月18日，第三届中国食品行业创新评选活动颁奖晚会在成都拉开帷幕。这次由成都新食文化传媒有限公司主办、《新食品》杂志社承办、国家发改委中国公众营养与发展中心全程指导、中国食品土畜进出口商会等多家行业协会协办的活动，以“营养创造财富、创新成就未来”为核心主题，聚集了当前食品业最有价值的创新成果和智慧结晶，让我们在春意浓浓的季节里，见证了当前中国食品行业发展中最优秀的企业和个人，正是有了他们，我们体味了春天的阳光明媚和温暖，正是有了他们，我们对中国食品发展的明天信心满怀！
提起“奥斯卡”，我们总会与好莱坞的明星联系在一起，而这次，当我们把“奥斯卡”的名衔拓展到中国的食品领域时，也进一步印证了中国食品行业近几年来的飞速发展。作为一名中国人，焉能不骄傲？焉能不自豪？
让我们列举个别获奖企业来印证中国食品行业创新发展的斐然成绩：北京百利然科技开发有限公司——中国食品行业杰出营养创新奖。这家新型企业开发出的健康、天成的自然饮品更是博得了广大消费者的喜爱。本着现代人对于营养的需求，百利然沙棘饮料含有极丰富的维生素C与209种有机生物活性物质，经过现代化工艺技术的提炼萃取天然营养精华，充分满足了现代人对健康的需要。这样的产品充分体现了创新要求，在创新中求突破，契合了这次食品行业评选活动的核心理念----“营养创造财富、创新成就未来”，能够得奖百利然当之无愧！。
除了北京百利然，康师傅控股有限公司、中粮金帝食品（深圳）有限公司、新希望乳业控股有限公司等也分别获得了杰出创新企业奖。一个个沉甸甸的奖杯见证了中国食品行业的春天，这样的春天似乎有点来之不易，因为它凝聚了中国食品企业太多艰难求索创新的脚步，而中国食品“奥斯卡”正是对这些企业的一种褒奖和激励。这个奖项已经不仅仅是一种荣誉，更是一份信任。
令人欣喜的是，新食文化传媒董事长李强、《新食品》杂志社社长汪歌也亲自上台为获奖企业颁奖，并与企业共同承诺：将为国家利益负责，为消费者健康负责，为社会提供高标准的优质产品和服务，共创中国营养产业的辉煌未来！听到这样的话语，台下响起了热烈的掌声。这绝不是仅仅是一句简单的承诺，更代表着他们已经决心扛起这份沉甸甸的责任，共同打造中国食品行业更加光辉灿烂的明天！
